Uma opção super leve, para quem está entrando em forma.
Ingredientes:
50gr de espaguete integral cozido
1/2 xicara de abobrinha verde picada em cubos
1/2 xicara de cenoura picada em cubos e pré cozida
1 xicara de tomate cortado em cubos
cebola cortadinha em cubinhos a gosto
alho amassado a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de shoyo
1 colher de azeite
ervas a gosto (eu usei manjericão roxo e orégano).
Preparo:
Por em uma panela antiaderente o azeite, o alho e a cebola, deixar dourar um pouco.
Acrescentar a abobrinha, deixar refogar uns 5 minutos e acrescentar a cenoura e em seguida o tomate, por o shoyo e os teperos a gosto e acrescentar o macarrão cozido não esquecendo de acertar o sal.
E está pronto para servir.
Muito saboroso.
Aii que delicia, vou testar essa receita essa semana.
ResponderExcluirVim da agenda dos blogs e já estou te seguindo, vou ficar muito feliz se retribuir.
Beijos,bom domingo!
www.aesperadomeubernardo.blogspot.com.br
Olá Ludmyla, obrigada pela visita, seja super bem vinda e com certeza vou sim.
ExcluirGrande abraço!
Ah havia mim esquecido, faça uma visita no meu outro blog é sobre artesanato e tem coisas lindas lá para bebê, já que vi que seu blog é sobre maternidade.
Excluirwww.atelierivaniak.blogspot.com.br